ENG
  • אנחנו מספקים פתרונות מדהימים לכל סוגי האירועים
  • מאירועים בבתים פרטיים ועד חגיגות בטבע ובחוף הים. אנחנו מפיקים את האירוע מא' עד ת': מציאת מקום, בחירת די ג'יי, הקמת בר המשקאות וכמובן בניית התפריט והקייטרינג, וליווי נפשי של בעלי השמחה.
  • הצוות שלנו הוא חומר הגלם שאנחנו הכי גאים בו.
  • הטבחים, המלצרים, הברמנים - כולם כישרונות ייחודיים שיודעים להפיח חיים באירוע ושאהבה לנתינת שירות זורמת בדמם.
    הכיף שלכם הוא העונג של כל אחד ואחת מאיתנו.
גיל אקרמן נולד בתל אביב בשנת 1983. נצר למשפחה בוהמיינית שמגיל רך סעד במוסדות הקולינריים המיתולוגיים של העיר.

עוסק בהפקה קולינרית מזה 6 שנים: במסעדות, בקייטרינג, בהפקות של הצלם רון קדמי ובאופן פרטי.
בוגר תואר ראשון בפסיכולוגיה, מומחה במסתרי הנפש של הסועד.
גיל הוא בעליה האדמוניים של Gilgul Culinary Productions, עסק הנושא את שמו ומציע שפע של הרפתקאות קולינריות, בהן גם המיזם SOFO – יריד אוכל המבוסס על מנות שכיכבו באינסטגרם. גילגול אף אוחז במשרה מסכנת החיים של מבקר האוכל של מגזין טיים אאוט.
  • Gilgul Culinary Productions
    היא מעבדה קולינרית
  • המטפחת עילויים מקומיים בכל הגזרות: שפים, מעצבים, צלמים וסטייליסטים של מזון.
    המעבדה שלנו תפיק לכם כל אירוע ופתרון קולינרי שתזדקקו לו.
    קחו ביס מהנבחרת הבלעדית שלנו כדי לקבל השראה.
וירטואוז של מזון ותופעת אינסטגרם מסחררת, עם למעלה מ-10,000 עוקבים מזילי ריר.

בן 24, אלכס נולד בקנדה ועלה לישראל עם משפחתו בגיל 3. בוגר קורס בישול מקצועי בבית הספר בישולים. עבר התמחות במסעדת כתית של השף מאיר אדוני. ידיו הלהוטות עבדו גם בפס הקר של מסעדת מסה של השף אביב משה, ובמסעדת עלמה של השף יונתן רושפלד.

עבר התמחות במסעדת The Fat Duck של הסטון בלומנטל בלונדון, האוחזת בשלושה כוכבי מישלן. כיום הוא מקדיש את זמנו לניסויי מעבדה במטבחו הפרטי, שם הוא משכלל את מיומנותו הסוחפת: ניצול חידושים טכנולוגיים לשם בישול אוכל טעים ויפהפה לארוחות ואירועים פרטיים.
   
אבנר לסקין נולד בנהריה ב-1969. מאז ומתמיד היה הים קרוב לליבו.

למד בבית הספר החקלאי במושב רגבה, שם טעם לראשונה ירקות שזה עתה יצאו מהאדמה. בגיל 23 פתח את המסעדה הראשונה שלו, ביקס במרינה בתל אביב, שם בישל אוכל ים תיכוני עם השפעה איטלקית חזקה. בהמשך למד בישול ואפייה בצרפת והתמקד בלימודי לחם באפיית יד. כשחזר לישראל הקים את דה לוקה התל אביבית, שהיתה שילוב של מאפייה ומסעדה.

בעשור האחרון הוציא לאור למעלה מ-20 ספרי אפייה ובישול לשוק העולמי והמקומי. לסקין מתמחה באפייה ובישול ים תיכוניים, שמבוססים על חומרי גלם מקומיים בסטנדרטים הגבוהים ביותר: דגי ים טריים, ירקות מעולים, שמן זית מושלם. נקי ומדויק, ללא פשרות.